Odpowiednie odżywianie na ten czas odgrywa ogromne
Czarna herbatka jest bodajże w Polsce w największym stopniu atrakcyjna. Jednakże mało kto chyba zastanawia się jak powstaje taka czarna herbata. A czarna herbatka ma dużo wspólnego z herbatą zieloną. Powstaje ona w wyniku fermentacji oczywiście herbaty zielonej. Dużo legend głosi, że czarna herbata powstała zupełnie przypadkiem w wyniku zanadto długiej fermentacji herbaty zielonej. I tym samym wypadek sprawił, że powstała bodaj najbardziej dzisiaj znana herbata czarna. Akompaniuje ona osobom w pewnej mierze w każdym zakątku świata. Niemniej jednak czarna herbata występuje również w rozmaitych gatunkach. Herbata zatem herbacie nierówna. A wolno się jakkolwiek o tym przekonać kupując choćby herbatę w supermarkecie. Niedroga herbata z torebki tak oznaczana ekspresowa ma niewiele wspólnego z prawdziwą czarną herbatą liściastą typu sklep z herbatami. Dlatego kiedy kupujemy herbatę warto uczynić jej jakość i unikać poniekąd najtańszych herbat z niskim półek sklepowych. Drugą ważną kwestią jest sposób palenia herbaty. Nawet jeżeli zakupimy solidnej jakości oraz właściwą gatunkowo herbatę jesteśmy w stanie zepsuć jej smak nieodpowiednim parzeniem. Herbaty powinno być też porządnie mnóstwo, tak by napar był właściwie mocny, nie za słaby. Herbatę musimy również zaparzać w odpowiedniej temperaturze. Woda musi być wrząca, w tak zwanym stadium wody białej, kiedy tak właściwie woda jest lekko niedogotowana, nie może być gotowana nazbyt długo.
źródło:
———————————
1. więcej na ten temat
2. artykuł tutaj
3. http://salavatiserife.info
4. przejdź do strony
5. odnośnik